2018年6月22日
*旬 6月〜8月上旬 冬の牡蠣とは違って生のまま、能登塩とレモンで お召し上がり頂けます。
2018年4月10日
5月9日(水) 定休日 10日(木) GWの代休いただきます。 16日(水) 定休日 23日(水) 定休日 30日(水) 定休日 5月2日(水)は、GWの絡みもあり営業致します。 翌週、5月10日(木)に代休をいただきま […]
2018年4月5日
富来、西海漁港であがる黄金ガニ。 加能ガニ同様、焼き、蒸し、刺身、どれもいけます。 *1月、2月は禁漁。
2018年1月29日
今年の恵方は『南南東』 2月1日(木)〜2月3日(土) ご注文、承り中です。
2018年1月7日
新年、明けましておめでとうございます。 ご挨拶遅れまして誠に申し訳ございません。 お客様にご満足いただけるよう、職人、スタッフ一同日々精進して参りたいと思っております。 本年もまた変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い致します […]
2017年12月21日
お魚が美味しい季節になりました。 能登で上がる寒ブリ。 お寿司、お刺身はもちろん、 カマの塩焼き、ブリしゃぶなんかもオススメです。