お造り 海老4種盛り
2017年6月20日
お造り 1人前〜 【しゃこ海老、シマエビ、甘海老、白えび】 今の時期、海老がおいしい季節です。 お客様のご要望に応じてこんな盛り合わせも可能です。 お好きなものを1種類からご注文ください。
本日のオススメ【トリ貝】
2017年6月16日
トリ貝入荷しました。 近年あまり採れなくなってしまったトリ貝。 七尾湾では、天然ものを禁漁とし、養殖をさかんに頑張っています。 天然のものとほぼ変わりのない厚み、味、食感。 ぜひともご堪能ください。
本日のオススメ【トリ貝】
2017年5月26日
七尾産 【トリ貝】 近年では数が少なくなってきた為、天然のものは禁漁になっています。 七尾湾では養殖を頑張っていて、天然のものに比べれば大きさは多少小さいですが、味は確かです。 量もそんなに獲れないのでなかなか入荷しませ …