本日のオススメ【トリ貝】 2017年6月16日 最終更新日時 : 2024年11月29日 能登寿しの庄信寿し トリ貝入荷しました。 近年あまり採れなくなってしまったトリ貝。 七尾湾では、天然ものを禁漁とし、養殖をさかんに頑張っています。 天然のものとほぼ変わりのない厚み、味、食感。 ぜひともご堪能ください。