毎度ご贔屓賜り誠にありがとうございます。

本日、信寿しの創業日でございます。　昭和36年7月16日にオープンしておかげさまで61年を迎える事に感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。

同時に62年目のスタートをきりましたので、今後もクレームを真摯に受け止め、鮨道に精進してまいります。

未熟者のてまえどもですが、これからも末永くご贔屓賜りますようお願い申し上げます。　合掌。